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タンポポの基本情報
概要
タンポポ（蒲公英）は、キク科タンポポ属（Taraxacum）の多年草で、日本を含むユーラシア大陸に広く分布します。道ばたや野原など、日当たりのよい場所に生え、春には黄色い花を咲かせます。花後には白い綿毛が風で飛んで種を広げます。日本には古来の在来種と、明治以降に導入された外来種があり、両者の交雑も確認されています。
分類
- 学名：Taraxacum Weber ex F.H.Wigg.
- 科名：キク科（Asteraceae）
- 英名：Dandelion
- 和名：タンポポ属
- 花期：3～5月
特徴
- 草丈は15cm前後。
- 根はゴボウ状に太く、長さは50cm〜1mに達することも。
- 葉はロゼット状に地面に広がり、深い切れ込みを持つ。
- 花は黄色（まれに白）で、舌状花が集まった頭花。
- 花は朝に開き、夕方に閉じる。
- 綿毛付きの種子で風散布。
- 傷つけると白い乳液が出る。
在来種と外来種
- 在来種：カントウタンポポ、カンサイタンポポなど。春のみ開花、他個体との受粉が必要。
- 外来種（セイヨウタンポポなど）：一年中開花し、自家受粉が可能で繁殖力が高い。
- 見分け方：外来種は花の基部（総苞片）が反り返っている。
主な在来種（日本）
- シロバナタンポポ（西日本）
- ミヤマタンポポ（高山帯）
- カントウタンポポ（関東地方）
- エゾタンポポ（北海道〜東北）
- カンサイタンポポ（関西以西）
- トウカイタンポポ（太平洋岸）
利用
食用
- 若葉・花・根が可食。
- 若葉：おひたし、天ぷら、サラダなど。
- 根：炒ってタンポポコーヒーに。
- 花：天ぷら、甘酢漬け、花酒など。
薬用
- 健胃、利尿、催乳作用などがあるとされる。
- 根や全草は漢方薬「蒲公英（ほこうえい）」として利用。
- 含有成分：タラキサシン、ビタミンB1・B2・Cなど。
工業利用
- ロシアンタンポポから採れる天然ゴムがタイヤ素材として注目されている。
遊び
- 茎で草笛、綿毛を飛ばす遊びなど。
文化
- 春の季語として俳句や連歌に詠まれ、日本の春の象徴とされる。
タンポポの花言葉
愛の神託
真心の愛
別離
花言葉の「愛の神託」は、欧米でタンポポの綿毛が恋占いに使われたことに由来します。
出典：「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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