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リュウゼツランの基本情報

● 概要

学名：Agave L.
和名：リュウゼツラン（竜舌蘭）、アガベ
英名：Agave、Century plant（センチュリー・プラント）
分類：
- キジカクシ目（Asparagales）
- キジカクシ科（Asparagaceae）
- リュウゼツラン亜科（Agavoideae）
原産地：中央アメリカ（特にメキシコ）
種数：208種以上が確認されている

● 形態・性質

特徴：肉厚で鋭いトゲを持つ葉が放射状に広がるロゼット状の植物。
葉のサイズ：長さ1m以上、厚さ3～5cm、幅15cm以上のものも。
成長と開花：
- 成長は非常にゆっくり。
- 多くの種が数十年に一度しか開花しない（一回結実性）。
- 開花後は枯死するが、子株や球芽で増える。

● 名称の由来

「リュウゼツ（竜舌）」は、鋭く長い葉を龍の舌に見立てたもの。
「蘭」は花の美しさを表す（ラン科植物ではない）。

● 代表種

和名	学名	特徴
アオノリュウゼツラン	A. americana	最も一般的な種
リュウゼツラン（狭義）	A. americana var. marginata	斑入り種、観賞用として流通
テキラリュウゼツラン	A. tequilana	テキーラの原料
サイザルアサ	A. sisalana	繊維採取用
エネケン	A. fourcroydes	繊維用、サイザルアサに近縁
雷神	A. potatorum	多肉植物として人気
笹の雪	A. victoriae-reginae	葉に白い模様が入り人気
吉祥天	A. parryi var. huachucensis	観賞価値の高い多肉種

● 用途

▷ 食用・飲料

花茎に含まれる糖液を甘味料（アガベシロップ）に加工。
アオノリュウゼツランやテキラリュウゼツランから発酵酒（プルケ）や蒸留酒（メスカル、テキーラ）を製造。

▷ 繊維

葉から強靭な繊維を採取。
昔はロープや織物に利用され、ナイロンの普及前は産業的に重要だった。

▷ 観賞用

斑入りや小型品種は多肉植物として人気。
温暖地では露地植え、大型種は公園植栽、小型種は温室で栽培される。

▷ その他の利用

燃料、建材、屋根材、石けん、釘・針・糸などの道具として先住民に利用された。
花茎はディジュリドゥ（楽器）の材料にも使われる。

● 花の特徴（特にアオノリュウゼツラン）

開花までの年数：日本では30～50年、原産地では10～20年。
花茎の高さ：最大10m。
受粉：コウモリや鳥などが媒介。花は下から順に咲くが、結実するのは上部2～3割。
一回結実性：開花後に枯れるが、子株で再生可能。

● ユッカとの違い

項目	リュウゼツラン	ユッカ
葉	肉厚・鋭いトゲあり	薄くて直線的、トゲなしのものも
成長	幹はあまり形成しない	幹を形成し高く育つ
受粉	コウモリ・鳥など	専門のガ（ユッカガ）
開花	数十年に一度（枯死）	毎年開花しても枯れない

● 開花の近年傾向と話題

日本各地でアオノリュウゼツランの開花報道が増加。
地球温暖化により開花条件（日中30度以上、夜間10～30度）を満たす日が増えた影響と考えられている。
一部では野生化し、環境省の「重点対策外来種」に指定。

リュウゼツランの花言葉

繊細

気高い婦人

「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介

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