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ケイトウの特徴
学名: Celosia spp.
科属: ヒユ科（Amaranthaceae）、ケイトウ属（Celosia）
原産地: 熱帯アジア、アフリカ
草丈: 20～100cm程度の一年草または多年草（品種によって異なる）
葉: 葉は長さ5～15cm程度の楕円形から披針形で、薄く柔らかい。葉の色は緑色が一般的だが、赤や紫色を帯びる品種もある。葉は茎に互生して生える
花期: 夏から秋（7月～10月）
花色: 赤、ピンク、黄色、オレンジ、白、紫など多彩（品種によって異なる）
花の形: 花は小さな花が密集して穂状または房状に咲き、花序全体が鶏のとさかや火のような形をしていることから「鶏頭」と名づけられた。花序の形状には、トサカケイトウ（鶏冠型）、ヒモケイトウ（穂型）、ウモウケイトウ（羽毛型）などのバリエーションがある。花序は長く咲き続けるため、花期が長い
耐寒性: 低い（寒冷地では一年草として扱われることが多い）
耐暑性: 高い（暑さに非常に強く、夏の高温多湿にも耐える）
利用法: 主に観賞用として庭植え、花壇、鉢植え、切り花として利用される。特にその鮮やかな花色とユニークな花形が特徴で、庭のアクセントや寄せ植え、花壇の縁取りに人気がある。また、ドライフラワーとしても利用され、長期間色を保つため装飾に用いられることが多い
生育条件: 日当たりの良い場所を好み、水はけの良い肥沃な土壌が適している。乾燥には比較的強いが、適度な湿度を保つことが重要である。過湿を避けるため、水はけの良い環境を保つことが推奨される
繁殖方法: 種まきで繁殖するのが一般的。種から育てる場合、春に播種するのが良く、発芽後から開花まで比較的短期間で成長する
花の香り: 無香（一般的には香りがない）
特性: 成長が非常に早く、比較的管理が簡単で育てやすい。花期が長く、次々に花を咲かせるため、庭や花壇を長期間彩ることができる。暑さに強く、耐暑性が高いが、寒さには弱いため、霜が降りる前に種を収穫し翌年に備えることが多い
病害虫: 比較的病害虫に強いが、風通しの悪い環境ではアブラムシやハダニが発生することがある。また、過湿環境では灰色かび病や根腐れが発生することがあるため、適切な風通しと水やりの管理が重要
文化的背景: ケイトウは、その鮮やかな花色と独特な形状から、世界中で観賞植物として親しまれています。日本では江戸時代から栽培されており、古くから庭園や寺社で見かけられます。ケイトウの花言葉は「色あせぬ恋」「情熱」で、その長く咲き続ける花姿に由来しています
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