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ケイトウの基本情報
概要
ケイトウ(鶏頭・学名:Celosia argentea)は、ヒユ科ケイトウ属の一年草で、夏から秋にかけて鮮やかな赤・黄・桃などの花を咲かせる植物です。花の形状がニワトリのトサカに似ていることから「鶏頭」と呼ばれます。ギリシャ語の「燃焼」が語源で、花が燃え盛る炎を思わせることに由来しています。
原産・来歴
アジアやアフリカの熱帯が原産とされ、日本には奈良時代に中国を経由して渡来しました。かつては「韓藍(カラアイ)」とも呼ばれていました。
特徴
- 草丈や花の形状は品種によってさまざまで、羽毛ケイトウ、久留米ケイトウ、トサカケイトウなどがあります。
- 花期:5月~10月
- 耐暑性に優れ、花もちが良い
- 種子は嫌光性で、日光が当たると発芽しにくい
- 食用として利用される地域もあり、花や葉がアフリカや東南アジアで食べられています
育て方
- タネまき:4月下旬~8月(発芽適温:20~30℃)
- 日なたと水はけの良い土壌を好む
- 根をいじられるのに弱いため、植え替えには注意
- 一年草のため、毎年種まきで更新が必要
- 相対的短日植物で、遅まきほど小型に育つ
病害虫
- 主な病気:立枯病、灰色かび病(連作障害あり)
- 主な害虫:アブラムシ、ヨトウムシ、ハダニ、ズイムシ
主な種類
- ノゲイトウ(C. argentea var. argentea)
- ケイトウ(C. argentea var. cristata)
- 羽毛ケイトウ(C. argentea var. plumosa)
- キモノケイトウ(成長抑制されたミニ品種)
ケイトウの花言葉
個性
風変わり
おしゃれ
気取り屋
和名の漢字「鶏頭」、英名の「コックスコウム(雄鶏のトサカ)」からもわかるように赤いトサカのような花の形が特徴で、花言葉はその個性的な姿から。
出典:「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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