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ゴシキトウガラシの基本情報
ゴシキトウガラシ（五色唐辛子、学名：Capsicum annuum var. conoides）は、ナス科トウガラシ属の一年草で、トウガラシの変種の一つです。原産地は熱帯アメリカで、現在では世界中で商業的に栽培されています。
葉は卵形で、果実は先端が尖った円柱形。果実は成長の過程で色が変化するのが特徴で、未熟な緑から白、紫、そして完熟すると鮮やかな赤色になります。このように多彩な色彩を楽しめることから、観賞用としても人気があります。
辛さはスコヴィル値で30,000～50,000SHUとされ、食用としても利用されますが、特に観賞用に改良された品種は食用に適さない場合もあります。
代表的な品種
- チョウテントウガラシ（朝天椒）：果実が上向きに成長する中国原産の辛味種。四川料理などで広く使用されます。
- タバスコペッパー：有名な調味料「タバスコ」に使われる品種。果実が細長く、強い辛味を持ちます。
観賞用としての特徴
果実の色が順に変わるため、一本の株でも複数色が同時に見られることが多く、鉢植えや庭の彩りに適しています。コンパクトな草姿で育てやすく、初心者向けのガーデンプランツとしてもおすすめされます。
トウガラシの花言葉
旧友
嫉妬
花言葉の「旧友」は、古代アステカ時代から人々に親しまれてきたことに由来します。また、緑の実が嫉妬の炎のごとく赤く色づくことから「嫉妬」の花言葉ももっています。
出典：「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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「１０月１２日」の誕生花
トウガラシは「１０月１２日」の誕生花です。
↓ あなたの誕生花は何でしょう❓ ↓
出典：「366日の美しい誕生花」
ユーキャン誕生花研究会
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ギフトに迷ったら：HitoHana（ひとはな）体験レビュー
母の誕生日に鉢植えのバラ（ピンク・10号）をHitoHanaで注文。実物写真とメッセージカード写真を事前共有してくれて、ネット特有の「届くまで不安」をほぼ解消できました（2025年11月時点レビュー）。
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ゴシキトウガラシの写真
撮影 2024.8.19
静岡県 御前崎市
ゴシキトウガラシってカラフルで
楽しい植物ですよねぇ😀
ゴシキって「五色」と書くので
５つの色があるはずだなということで
探してみました💡
「赤」「オレンジ」「黄色」「紫」「白」
オレンジと黄色の違いが微妙ですが
五色になるためには区別しないと
いけませんよねぇ🤭
色が変化していくのか、はじめから
違いがあるのか分かりませんでしたが
いずれにしても鮮やかな楽しい色合いを
楽しませてくれました💡
撮影 2021.12.19
静岡県 袋井市
花壇のゴシキトウガラシの実が綺麗でした🌶
カラフルですよね😊
薄紫色💜→クリーム🤍→黄色💛→オレンジ🧡→赤❤️
名前の通り５色に順番に変化していくんですね☺️🍃
目立たないですが花は控えめで、それも違った魅力があります🌿
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ゴシキトウガラシのイラスト
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