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オプンチアの基本情報
オプンティア（Opuntia spp.）はサボテン科ウチワサボテン亜科に属する多肉植物の一群で、通称「ウチワサボテン」として知られています。約200種が知られ、サボテン科の中で最も多くの種を含む属です。主にアメリカ大陸原産で、平たい「うちわ状」の茎節が特徴です。
一部の種は高さ2m以上に達し、茎節の縁に刺座と呼ばれる部位から「芒刺（ぼうし）」という微細で逆刺を持つとげを生じます。このとげは皮膚に刺さりやすく抜けにくいため、注意が必要です。6月頃に花を咲かせ、紫色や赤色の果実を実らせます。Opuntia ficus-indica などは果樹として世界中で栽培されており、果実「トゥナ」や若い茎節「ノパル」は食用にもされます。
耐寒性や再生力も高く、茎を切って砂の上に置くだけでも根付き、繁殖します。一部種は外来種として定着し、特にオーストラリアなどではセンニンサボテン（O. stricta）が侵略的外来種として問題視されています。
特徴まとめ
- 学名：Opuntia spp.
- 和名：ウチワサボテン属、または種によってイトウチワ、オオウチワなど
- 分類：サボテン科 ウチワサボテン亜科
- 原産地：北・中・南アメリカ
- 茎：うちわ状の茎節、刺座に芒刺（ぼうし）が密生
- 花期：6月ごろ、刺座から花芽を出す
- 果実：紫や赤色に熟す。トゥナとして食用になる
- 利用：果実や茎節を食用に（ノパル）。ステーキ、サラダ、ジュース、菓子にも
- 分布・繁殖：世界中で栽培、一部地域で帰化・外来種化（オーストラリア等）
- 象徴：メキシコの国旗・国章にも描かれる国花的存在
オプンチア（サボテン）の花言葉
枯れない愛
燃える心
温かい心
偉大
「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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オプンチア（サボテン）は「７月２９日」の誕生花です。
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出典：「366日の美しい誕生花」
ユーキャン誕生花研究会
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ワ ヲ ン
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