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ダリアの基本情報
分類：
- 学名：Dahlia
- 科名：キク科（Asteraceae）
- 属名：ダリア属（Dahlia）
- 和名：ダリア、テンジクボタン（天竺牡丹）
- 英名：Dahlia（ダリア）
概要
ダリアは、鮮やかな花色と多様な花形を持つ多年草で、観賞用として世界中で親しまれています。原産地はメキシコ〜グアテマラの高地。18世紀末にヨーロッパへ伝わり、日本には1842年にオランダから導入されました。
特徴
- 草丈： 品種によって矮性〜高性までさまざま
- 開花時期： 初夏〜秋（6月〜10月）
- 花色：
赤・黄・オレンジ・白・ピンク・藤色・紫など多彩（青・緑は存在しない） - 花形（16タイプ）：
- フォーマル／インフォーマル・ディコラティブ
- カクタス・セミカクタス・ポンポン・ボール
- シングル・アネモネ・ピオニー・コラレット・ウォーターリリーなど
- 塊根（球根）： サツマイモ状で非耐寒性。芽が付いていないと発芽しない
栽培
- 適地： 高冷地や涼しい地域（東北・北海道などが最適）
- 塊根栽培：
- 春に植え付け（10cmほど土をかぶせる）
- 芽の付いた茎元を上に向けて植える
- 支柱が必要（茎が弱いため）
- 株間は30〜50cm以上を確保
- 実生栽培：
- 春にタネまき→その年に開花
- 矮性一重咲き品種が育てやすい
- ポット育苗後、定植する
利用と文化
- 食用：
- 塊根はイヌリンを含み、メキシコでは伝統的に食用（加熱調理や天ぷらなど）
- 花や葉も飾りとして食用利用される例がある
- 文化的背景：
- メキシコの国花
- 花言葉：華麗、気品、移り気、裏切り
- ナポレオン妃ジョセフィーヌとダリアにまつわる逸話も有名
日本での主な産地
- 北海道雨竜町
- 山形県川西町（川西ダリヤ園：650種・10万本）
- 福島県塙町（21カ所のミニ園＋5,000株の本園）
- 兵庫県宝塚市（90年以上の栽培歴・10万本）
- 長野県・奈良県などにも生産地あり
ダリアの花言葉
華麗
気品
威厳
移り気
出典：「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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