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シロツメクサの基本情報
概要
- 和名:シロツメクサ(白詰草)、別名:クローバー、オランダゲンゲ、シロレンゲ
- 学名:Trifolium repens L.
- 英名:White clover
- 分類:
- 科:マメ科(Fabaceae)
- 属:シャジクソウ属(Trifolium)
- タイプ:多年草(または一年草としても扱われる)
名前の由来
- 江戸時代にオランダからのガラス器輸送時、乾燥したクローバーを緩衝材として詰めていたことから「詰草」と呼ばれるようになった。
- 白い花をつけるため「白詰草」と命名。
分布・生育地
- 原産地:ヨーロッパ
- 日本での分布:北海道〜九州に広く帰化
- 生育場所:野原・道端・芝生・空き地・果樹園・法面など、日当たりの良い場所
特徴
- 茎:地面を這う匍匐茎で各節から根を出して広がる
- 葉:3枚の小葉からなる複葉。心形または円形で白い斑紋がある。稀に四つ葉以上(五〜七葉)も出現
- 花期:春~初夏(4〜6月)
- 花:
- 小さな蝶形花が密集し、球状の花序(白~薄紅色)
- 花は外側から順に咲き、受粉後に下を向いて褐色に
- 繁殖:種子と匍匐茎による繁殖力が高い
- 就眠運動:夜間に小葉がV字状に閉じる
品種と近縁種
- 品種:
- Trifolium repens f. giganteum(オオシロツメクサ)
- Trifolium repens f. roseum(モモイロシロツメクサ)
- 近縁種:
- ムラサキツメクサ(アカツメクサ)T. pratense
- ベニバナツメクサ、タチオランダゲンゲなど
人との関わり
利用・活用
- 牧草:イネ科と混播し、タンパク・ミネラル豊富
- 緑化資材:法面保護・芝生・雑草防止などに活用
- 蜜源植物:優秀な蜜源としてミツバチの訪花多い
- 子供の遊び:花輪や花冠作りなど草遊びの定番素材
食用
- 食べられる部位:若葉・花
- 調理例:
- 和え物、汁の実、バター炒め、天ぷら、甘酢
- 花はかき揚げや花酒、健康酒にも利用可能
- 加熱しても色や形が崩れにくい
薬用
- 利用法:開花期の全草を乾燥し、煎じ薬として使用
- 効果:痔の出血、ストレス緩和などに用いられる
象徴性と文化
- 四つ葉のクローバー:幸福の象徴
- 聖パトリック伝説:3枚葉を「信仰・希望・愛」、4枚目を「幸運」と例える
シロツメクサの花言葉
約束
幸運
実直
5世紀にアイルランドにキリスト教を伝えた、パリキウス(聖パトリック)はクローバーの三枚の葉を用いて、キリスト教の「三位一体」の教えを説いたとされます。のちにアイルランドの国花となり、聖パトリックの祝日には葉を胸に挿す習わしに。この故事にちなんだ花言葉が「約束」。「幸運」の花言葉の由来もある四ツ葉は、見つけられるのは1万分の1の確率といわれています。
出典:「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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シロツメクサの写真





































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