【無料・著作権フリー🆓】ミゾソバの写真＆イラスト｜花言葉・誕生花もチェック🍃

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ミゾソバの基本情報
ミゾソバの花言葉
「１１月１５日」の誕生花
ギフトに迷ったら：HitoHana（ひとはな）体験レビュー
ミゾソバの写真
ミゾソバのイラスト
花を飾ることが社会貢献に
自己紹介
一緒に撮影を楽しみませんか？
植物名　五十音索引

ミゾソバの基本情報

概要

ミゾソバ（溝蕎麦、Persicaria thunbergii）は、タデ科タデ属の一年草で、湿地や水辺に群生する野草です。花の姿が金平糖に似ていることから「コンペイトウグサ」、葉の形が牛の額に似ていることから「ウシノヒタイ」とも呼ばれます。

分類

学名：Persicaria thunbergii (Siebold et Zucc.) H.Gross
別名：ウシノヒタイ、コンペイトウグサ
科属：タデ科 / タデ属（またはイヌタデ属）
中国名：戟葉蓼

分布・生育地

分布地域：日本全土（北海道・本州・四国・九州）、中国、朝鮮半島
生育環境：湿地、用水路、田畑の縁、沼沢地、小川沿いなど
特徴的な場所：かつての稲作地帯では用水路脇に普通に見られました

形態的特徴

草丈：30～80cmほど
茎：根元から分かれて這い、節ごとに根を下ろす
葉：互生し、形が牛の額のように広がる
花期：7～10月
花：根元が白、先端が淡紅色の小花を多数つける（直径4～7mm）。白花もあり。
花弁に見える部分：実際は萼（がく）

利用

食用

食べられる部分：若芽、若葉、つぼみ、花
採取時期：新芽・茎葉は4～6月、つぼみ・花は7～9月
下ごしらえ：アクが強く、あく抜きが必要（塩ゆで・酢ゆで）
食べ方：
- 若芽・葉：おひたし、ごま和え、天ぷら、佃煮
- 花：酢味噌和え、サラダトッピング
※シュウ酸が含まれるため食べすぎ注意

薬用

石田散薬の原料としても利用されてきた。製造元では「牛革草」と呼ばれていた。

変種

ミゾソバ：P. thunbergii var. thunbergii（標準）
オオミゾソバ：P. thunbergii var. stolonifera（地中茎と閉鎖花を持つ）

ミゾソバの花言葉

純情

風変わり

「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介

すてきな花言葉と花の図鑑

「１１月１５日」の誕生花

ミゾソバは「１１月１５日」の誕生花です。

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出典：「366日の美しい誕生花」

ユーキャン誕生花研究会

366日の美しい誕生花【１日１花のエピソードと花言葉】

ギフトに迷ったら：HitoHana（ひとはな）体験レビュー

母の誕生日に鉢植えのバラ（ピンク・10号）をHitoHanaで注文。実物写真とメッセージカード写真を事前共有してくれて、ネット特有の「届くまで不安」をほぼ解消できました（2025年11月時点レビュー）。

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ミゾソバの写真

撮影　2023.10.2

静岡県　磐田市

ベッコウトンボで有名な桶ケ谷沼で
ミゾソバの花を見つけました🌸
沼地にかかる木道からひょっこりと
可愛らしい姿を見せてくれました😀

１つの花は６ミリくらいでしょうか🌿
とても小さな花が10個くらいに
ギュッとまとまっています🌸

花が開くと３枚目のようになります👀
１枚目のような薄紅色のつぼみも
とても可愛らしく見応えがありますね😀

小さな自然の美しさを木道の上から
ゆっくりと味わうことができました🌿

ちなみに「溝蕎麦」の由来は
生えている場所が水辺など用水路なので
「溝」という言葉が入り「蕎麦」に
似ているから「溝蕎麦」となりました💡

ミゾソバのつぼみをマクロ撮影した写真。淡い白からピンクへとグラデーションする複数の花芽が放射状に集まり、緑の茎と葉を背景に自然光で鮮明に写されている。

ミゾソバの花芽を横からマクロ撮影した写真。白から淡いピンクへと色づく細長い花芽が重なり合い、産毛のある緑の茎とともに自然光で立体的に写されている。

ミゾソバの花をマクロ撮影した写真。白と濃淡のあるピンク色の花弁が開花し、雄しべが見える花と赤みの強いつぼみが混在し、青空を背景に緑の茎とともに鮮明に写されている。

青空と白い雲を背景にしたミゾソバのつぼみの写真。淡い黄白色から紅色へと色づく花芽が分枝した緑の茎の先に集まり、野原で自然光を受けて立体的に写されている。

ミゾソバの葉をマクロ撮影した写真。矢じり形の明るい緑色の葉が赤みを帯びた茎に付き、葉脈や細かな質感が自然環境の中で鮮明に写されている。

【クリックで写真の続きを見る】

ミゾソバの托葉鞘（たくようしょう）をマクロ撮影した写真。赤みを帯びた茎の節を包む緑色の裂けた托葉が、細かな毛と質感まで分かるように自然環境の中で鮮明に写されている。

ミゾソバのつぼみをマクロ撮影した写真。淡い黄白色の未開花の花芽が緑色の萼と細かな毛に包まれ、分枝した茎の先で自然環境の中に写されている。

ミゾソバの開花した花をマクロ撮影した写真。白から淡いピンクへとグラデーションする小さな花弁と雄しべが見え、背後には紅色のつぼみと緑の茎・葉がやわらかくぼけて写っている。

ミゾソバのつぼみと花序をマクロ撮影した写真。白から濃淡のあるピンクへと色づく花芽が段状に並び、産毛のある緑の茎とともに野原の背景で自然に写されている。

ミゾソバの花芽をマクロ撮影した写真。淡い黄白色から紅色へとグラデーションする複数のつぼみが星状に集まり、産毛のある緑の茎と葉に支えられて自然の草地で写されている。

撮影　2024.11.6

静岡県　磐田市

沼のほとりに可愛らしいミゾソバの
花を見つけて嬉しかったです😀

小さな小さな花が集まる姿は
とっても可愛らしいですよね🌸
蕾のときも先がピンク色で可愛らしく
咲いたら透けるような色合いで
さらに可愛らしさがアップします🤭

クローズアップして楽しく
写真を撮るとこができました🙌

ミゾソバの花をマクロ撮影した写真。白から淡いピンクへと色づく小花が球状に集まり、産毛のある緑の茎の先で咲き、草地の背景が柔らかくぼけて写されている。

ミゾソバの花をマクロ撮影した写真。白から淡いピンクへと色づく小花が放射状に咲き、中心の花序と緑の葉・茎が、群生する草地を背景にやわらかくぼけて写されている。

ミゾソバの未開花の花序をマクロ撮影した写真。緑色の小さな花芽が集まった球状のつぼみと、矢じり形の葉が細い茎に付き、群生する草地を背景に自然光で写されている。

ミゾソバの花をマクロ撮影した写真。矢じり形の葉の付け根に、白から濃いピンクへと色づく小花が球状に集まり、細い赤みのある茎とともに草地の中で自然に咲いている様子。

ミゾソバの花をマクロ撮影した写真。白から紫がかったピンクへと色づく小花が球状に集まり、細い緑の茎の先に三つの花序が伸び、背景の草地がやわらかくぼけて写されている。

ミゾソバ（溝蕎麦）の白と淡いピンク色の小花が二段に咲く様子をマクロ撮影した写真。下段の花は雄しべが見える開花状態、上段はつぼみを含む花序で、緑の葉と自然な背景ボケが湿地の環境を伝える構図。

ミゾソバの花をマクロ撮影した写真。白から淡いピンクに色づく小花が開き、前後に高さの異なる二つの花序が立ち上がり、背景の樹皮と緑がやわらかくぼけて写されている。

ミゾソバ（溝蕎麦）の小さな花をマクロで捉えた写真。白い花弁の先端が淡いピンクに色づき、中央の雄しべが見える一輪を主役に、周囲の緑の葉が柔らかくぼけた自然な構図。

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（注）記事の写真を直接保存したものは、ご利用できません（画素数が低いため）

ミゾソバのイラスト

ミゾソバのつぼみを描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の花芽が中心から放射状に配置され、柔らかな筆致とにじみ表現で秋の野草の可憐さを表現している。

ミゾソバの花芽を描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の細長い花芽が重なり合う構図を、柔らかなにじみと透明感のある色彩で表現したボタニカルアート。

ミゾソバの花とつぼみを描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の花が開く様子と丸みのあるつぼみを、透明感のある色彩と柔らかなにじみで表現したボタニカルアート。

青空と雲を背景に描いたミゾソバのつぼみの水彩画風イラスト。紅色と淡黄色の花芽が細い緑の茎に連なり、柔らかなにじみと透明感のある色彩で秋の野草の風情を表現している。

ミゾソバの葉を描いた水彩画風イラスト。矢じり形の緑の葉と赤褐色の茎を、柔らかなにじみと透明感のある色彩で表現したボタニカルアート。

【クリックでイラストの続きを見る】

ミゾソバの托葉鞘を描いた水彩画風イラスト。赤褐色の茎と節を包む緑の托葉を、柔らかなにじみと透明感のある色彩で表現したボタニカルアート。

ミゾソバの未開花のつぼみを描いた水彩画風イラスト。淡い黄白色の花芽と放射状に広がる緑の萼を、柔らかなにじみと透明感のある色彩で表現したボタニカルアート。

ミゾソバの開花した花とつぼみを描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の花弁が開く様子と細い緑の茎を、透明感のあるにじみ表現で繊細に描いたボタニカルアート。

ミゾソバのつぼみと花序を描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の花芽が縦に連なる姿を、柔らかなにじみと透明感のある色彩で表現した繊細なボタニカルアート。

ミゾソバの花芽を描いた水彩画風イラスト。白・淡黄色・紅色が混ざるつぼみの集まりを、柔らかなにじみと透明感のある色彩で表現した繊細なボタニカルアート。

ミゾソバの花を描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の小花が丸く集まって咲く姿を、透明感のある色彩と柔らかなにじみで表現したボタニカルアート。

ミゾソバの花を描いた水彩画風イラスト。白と淡紅色の小花が丸く開く花序を主役に、柔らかなにじみと透明感のある色彩で野原の雰囲気を表現したボタニカルアート。

ミゾソバの花と葉を描いた水彩画風イラスト。矢じり形の緑葉と、白地にピンクの先端をもつ小花の花序を、柔らかなにじみと透明感で表現したボタニカルアート。

ミゾソバの花を描いた水彩画風イラスト。白地に淡いピンクの先端をもつ小花が丸く集まった花序を三房配置し、透明感のあるにじみと柔らかな緑背景で表現したボタニカルアート。

ミゾソバ（溝蕎麦）の花をプロレベルの水彩画風で描いたボタニカルイラスト。白と淡いピンクの小花が集まって咲く姿を柔らかな筆致と透明感のある色彩で表現した自然風イラスト。

ミゾソバ（溝蕎麦）の一輪の花をプロレベルの水彩画風で描いたボタニカルイラスト。白から淡紅色へ移ろう花弁と繊細な雄しべを、透明感のある彩色と柔らかなタッチで表現した自然モチーフのイラスト。

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花を飾ることが社会貢献に

「タスハナ」は低価格＆ポスト投函で届く手軽な花のサブスク。

↓ 実際に我が家に届いた花 ↓

< 花のある心豊かなひととき >

「花のある暮らしって、意外と負担なく続けられるんだなぁ」と実感しています。
私はタスハナの「花の定期便」を始めてから、毎日の生活の中で花を眺める時間ができて、気持ちが和らぐひとときを過ごすことが出来るようになりました。

< 規格外のお花が届く >

この小さな習慣が国産の花農家さんを応援することにつながり、さらに規格外の花を活かすことでフラワーロス削減　（生花の生産量の30〜40％が廃棄されているともいわれています）にも貢献できます。自分が好きな花で、無理をせずほんの少しだけ社会に貢献できるというささやかな充実感があります（詳しい仕組みは下記のタスハナ公式サイトへ）。花は市場直送の新鮮なものであることはもちろん、まだ市場に出回っていない珍しい品種が届くこともあり、サプライズも魅力です。