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イヌホオズキの基本情報
概要
イヌホオズキはナス科ナス属の一年草で、日本全国の道端や畑などでよく見られる雑草です。ナスやホオズキに似た小さな黒い実をつけますが、全草に毒性（ソラニン）があり、有毒植物に分類されます。
別名：「バカナス」「龍葵（中国名）」「black nightshade（英名）」
分類
- 界：植物界 Plantae
- 目：ナス目 Solanales
- 科：ナス科 Solanaceae
- 属：ナス属 Solanum
- 種：イヌホオズキ Solanum nigrum
- 学名：Solanum nigrum L.
- 英名：black nightshade
- 和名の由来：ホオズキに似るが役に立たない（＝イヌ〇〇：役に立たない意）
分布・生育地
- 世界の温帯〜熱帯に広く分布
- 日本全国（史前帰化植物）
- 畑・庭先・道端・空き地などで雑草化
形態・生態
- 草丈：30～90cm
- 茎：角張りがあり、まっすぐまたは斜めに立ち上がる。
- 葉：広卵形、縁に波状の鋸歯。やや厚く、濃緑色。
- 花期：夏
- 花：白色・ナスに似た小さな花（直径6～7mm）、5裂し黄色の雄しべが突き出る。
- 果実：直径7～10mm、熟すと黒色でツヤなし。中に種子多数。
- 毒性：全草にソラニンなどの有毒成分を含む。
利用と注意
- 基本的に食用不可（有毒）
- 一部地域（熱帯アジアやアフリカ）では加熱調理して食べる例あり
- 古くから漢方では「龍葵（りゅうき）」と呼ばれ、薬草として利用された歴史もある
イヌホオズキの花言葉
真実
嘘つき
「すてきな花言葉と花の図鑑」川崎景介
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ワ ヲ ン
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